Receta fácil, básica y rica. No se tarda nada y apenas se ensucia: pollo con bacon y queso, ideal para novatos, para vagos (en la cocina) y para cualquier momento porque está muy bueno. A ver si lo intentáis y me tenéis que dar la razón. No sé a qué estáis esperando para ir a […]
Unas patatas te pueden sacar de un apuro en más de una ocasión, por eso a mí me gusta que nunca falten en casa. La receta de patatas al horno que os traigo hoy, podéis utilizarla como entrante, como guarnición o como primer plato. Es sencillo y con ingredientes que siempre tenemos en casa. Sé […]
Os aseguro que el sabor de esta empanada de puerros os va a sorprender, porque está deliciosa. Esta es otra receta que hicieron mis primas (Pili y Juli) para la primada (la reunión de primos) que tuvimos hace unos meses. Además fue muy gracioso, porque no quisieron decirnos de qué estaba hecha, teníamos que adivinarlo […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
