La cocina de mister huevo

Día 20 y os traigo la tarta de moda: drip cake chocolate y moka (en mi caso) a propuesta de las hermanas Mila y Nina del blog “La cocina de Camilni”. Básicamente el drip cake chocolate y moka es una tarta que consigue un efecto goteo controlado. En esta receta los bizcochos del interior son […]

Hace un tiempo, en una de las cenas de yoga, mi compañera Rosa, llevó esta delicia de tarta de manzana y caramelo. Por supuesto, no me pude resistir a pedirle la receta, porque esta tarta está muy buena y es muy fácil. Y aquí os la traigo para que también vosotr@s podáis disfrutarla. La receta […]

Hoy es el tercer cumpleaños del blog “Desafío en la cocina”, para celebrarlo, hemos tenido que hacer una charlotte cake o una charlotte royal (teníamos para elegir). Me he decantado por la charlotte cake de kiwi, una tarta muy vistosa y con un sabor fresco (que ya hace calorcito). Tengo que deciros, que en este […]

La tarta tres chocolates es posiblemente una de las más “trilladas” de la red, es vistosa, es fácil y a casi todo el mundo le gusta el chocolate. Hacía mucho tiempo que le tenía ganas, pero siempre la iba dejando para atrás. Pero por fin le ha llegado el momento. He leído muchísimas recetas de […]

Sé que estas tartas no son nada del otro mundo, pero son muy resolutivas cuando vas con prisas o tienes poquita cosa en la despensa. Hoy, tarta cuajada de chocolate. No sé qué explicaros de la receta porque creo que el nombre lo dice todo: tarta, cuajada y chocolate. Pues venga, no me lío más […]

Día 20 y toca Desafío en la cocina. En esta ocasión, un desafío especial porque el blog Desafío en la cocina cumple 2 años, así que la propuesta era hacer una tarta, pero no cualquier tarta, sino una streuselkuchen (me cuesta escribirla, así que imaginaros pronunciarla). La streuselkuchen es una tarta con base de bizcocho […]

Cuando llegan los 20 de cada mes, toca desafío. Habitualmente nos envían el día 1 la receta que tenemos que hacer y las normas, pero en esta ocasión, el desafío ha sido diferente (nunca dejan de sorprenderme estas desafiadoras). Esta vez teníamos que elegir una receta dulce del blog de la compañera que nos hubiese […]

Hoy vengo con una receta buenísima: un postre espectacular: tarta de crema y nata. Puede parecer difícil porque la receta es un poco larga, pero nada más lejos de la realidad, sólo es que está explicada pasito a pasito. Se hace en poco tiempo, no requiere ingredientes raros y es relativamente fácil. Esta tarta es […]

Me encanta esta receta de tarta de piña fresquita, ligera y deliciosa, apta incluso para aquell@s a quienes no les guste la piña. Yo la suelo hacer más en verano, pero es apta para cualquier época. Utilicé la Nata Pascual que me enviaron desde Cocina con Pascual, una nata estupenda que podéis utilizar tanto para […]

Día 20 de nuevo y toca Desafío, pero hoy un desafío muy, muy especial: Desafío cumpleañero. Porque el blog Desafío en la cocina cumple un añito y para celebrarlo todas las desafiadoras nos han propuesto que hiciéramos un desafío dulce: tartas de cumpleaños, en mi caso una tarta de caramelo deliciosa, dulce y fresquita, además […]