Arroz a la zamorana

Es día 20 y después del parón del verano toca un nuevo desafío. En esta ocasión, las hermanas Mila y Nina del blog “La Cocina de Camilni” nos propusieron hacer un plato con casquería, así que como buena zamorana que soy, no podía dejar pasar la oportunidad de presentaros esta delicia de la gastronomía de […]

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Arroz con pollo y calamar

Hoy os traigo un arroz mar y montaña: arroz con pollo y calamar. Lo bueno que tiene el arroz es que le puedes meter casi cualquier cosa y que si hacéis un buen sofrito con los ingredientes, el resultado seguro que es bueno. No dejéis de probar esta sencilla receta de arroz con pollo y […]

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Ensalada de arroz y pavo

La ensalada de arroz y pavo es una variante del arroz con piña (que llevaba gambas, surimi y mayonesa); en este caso mantengo la piña y el arroz, pero cambio el marisco por fiambre de pavo y pasas (por si hay algún alérgico) y sustituyo la mayonesa por zumo de limón (mucho más ligero). Aún […]

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Arroz con conejo

Un super arroz el de hoy: arroz con conejo. Un plato sano, sabroso y muy completo. Ya sabéis que en esta casa nos encanta el arroz en todas sus formas. Si a vosotros también os pasa, no dejéis de probar esta receta de arroz con conejo porque queda espectacular. Ingredientes (para 4 personas): 400gr de […]

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Arroz con botillo

No cabe duda de que el arroz va con todo. En esta ocasión: arroz con botillo, un plato de domingo. Podéis elaborarlo con las sobras de botillo de otro día, no se tarda nada una vez que el botillo está cocinado (que ese sí que tarda un rato) y podemos considerarla una receta de aprovechamiento. […]

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Sopa de arroz y pescado

Esta sopa de arroz y pescado puede ser un primero muy adecuado para una cena o comida de fiesta. La receta de sopa de arroz y pescado os ayudará a entrar en calor en los días fríos, pero como parece que hoy pueda ser uno de los últimos de esta temporada (por fin parece que […]

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Risotto de pollo y champiñones

Un buen risotto de pollo y champiñones es la receta que he elaborado para hoy con el arroz brillante sabroz que recibí del proyecto de trnd en que estoy participando. Quedó delicioso, ya que una de las particularidades de este arroz es que absorbe muy bien todo el sabor, además de quedar siempre en su […]

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Arroz con leche

Arroz con leche es la segunda receta que he elaborado con Brillante Sabroz. Ya os comenté hace un par de días que mientras estuviese participando en el proyecto de trnd, todas las recetas serían de arroz, elaboradas con este nuevo producto de la marca Brillante. Hasta ahora mi opinión sobre este arroz es muy buena, […]

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Arroz con calabaza

El arroz con calabaza es una receta con un contraste de sabores muy especial. Se obtiene un resultado dulzón (debido a la calabaza) que queda roto por la presencia de algunas virutas de jamón. Como sabéis estoy participando en el proyecto de trnd para dar a conocer el arroz Brillante Sabroz, el arroz que siempre […]

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Arroz Brillante Sabroz

Preparaos para unos días de recetas de arroz con Brillante Sabroz. Estoy participando en un proyecto de la comunidad de marketing participativo Trnd sobre el arroz Brillante Sabroz. La conocida marca Brillante da a conocer su nuevo producto Brillante Sabroz: el único arroz redondo que siempre queda en su punto. 1250 trndian@s tenemos la oportunidad […]

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