Si os gustó el especial de 4 recetas saladas con calabaza, hoy le toca el turno a los dulces: 8 recetas dulces con calabaza. Porque eso es lo bueno que tiene un ingrediente tan versátil como la calabaza, que vale para todo, igual puedes usarlo para un primer plato que para un postre. No […]
Nueva receta de Halloween de pumpkin pie de chocolate (o tarta de calabaza y chocolate). No es la receta tradicional (porque ésta lleva chocolate y la original no), pero sigue conservando el sabor de la tradicional con un toque de sabor chocolate. Es una mezcla algo más dulce, pero igualmente deliciosa. Si ésta no os […]
Llega el día 20 y un nuevo desafío. Esta vez, tocaba desafío dulce y la propuesta la hizo M Luz, del blog “Trasteando en mi cocina”. He de reconocer que cuando vi el mail donde nos comunicaba que teníamos que hacer un pumpkin pie (tarta de calabaza) me quedé en estado de shock (en otros […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
