Pumpkin pie de chocolate

Nueva receta de Halloween de pumpkin pie de chocolate (o tarta de calabaza y chocolate). No es la receta tradicional (porque ésta lleva chocolate y la original no), pero sigue conservando el sabor de la tradicional con un toque de sabor chocolate. Es una mezcla algo más dulce, pero igualmente deliciosa. Si ésta no os […]

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Mini pumpkin pie

Llega el día 20 y un nuevo desafío. Esta vez, tocaba desafío dulce y la propuesta la hizo M Luz, del blog “Trasteando en mi cocina”. He de reconocer que cuando vi el mail donde nos comunicaba que teníamos que hacer un pumpkin pie (tarta de calabaza) me quedé en estado de shock (en otros […]

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Tarta de calabaza

La tarta de calabaza es un postre típico en los países que celebran Halloween. Existe una leyenda irlandesa que explica el porqué de la utilización de calabazas en la celebración de ese día, aunque yo personalmente pienso que se trata de reutilizar los excedentes del producto de temporada (que es lo que estoy haciendo yo […]

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