Ya se están acercando las fiestas navideñas, así que hoy os voy a dejar una pequeña selección con 6 entrantes para las fiestas. Podéis utilizarlos para la Navidad, pero también en cualquier otra ocasión. Os aseguro que están muy, muy buenos todos, y espero que os sean de utilidad o que os sirvan de idea. […]
Para el Reto de Cocinamos con Reina, estamos dando un paseo por las comunidades españolas, así que este mes nos vamos a Cataluña y tocaba hacer pan con tomate o, lo que es lo mismo, “pa amb tomaquet”. Y pensaréis, pues eso no es muy difícil. Y no, no es difícil, el reto estaba en […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
