La receta que os traigo hoy: pastel de atun, es ideal para esos días en que no sabes qué hacer de cena. Además, es muy fácil y con ingredientes básicos. Y lo mejor de todo es que está muy, muy rico. El pastel de atun es uno de esos platos que te solucionan la cena […]
Hoy es día 20 y, además de que a mi primo Mario le quedan menos días para cobrar, tenemos un nuevo desafío. Toñi, del blog “¿Qué se cuece en mi cocina?”, nos propuso hacer gnocchi o ñoquis, una receta de la cocina italiana que se elabora habitualmente con patata y se sirven acompañados con una […]
Hay días en que no entramos en calor con nada, por eso es importante, cuando en la calle estamos a bajo cero, alimentarnos muy bien, para que nuestro cuerpo se regule y podamos estar más a gusto. Con estas 5 recetas os aseguro que entraréis en calor. Ahí os las dejo, ideales para los días […]
Las tortitas de patata y zanahoria son una receta ideal para acompañar cualquier plato de carne o pescado. También podéis utilizarlas como base para algún tipo de canapé salado. Realmente están deliciosas y son sencillas de hacer. No dejéis de probar este plato de tortitas de patata y zanhoria. Ingredientes: 200gr de patatas 200gr de […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
