Sardinas en escabeche

Día 20, sardinas en escabeche para este nuevo desafío en la cocina. En esta ocasión, Carolina, del blog “Tomillo, laurel y otras cosas de comer” nos ha propuesto hacer un plato en escabeche. Me he decantado por las sardinas en escabeche porque es una receta relativamente fácil (la máxima dificultad es limpiar las sardinas), económica […]

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Sardinas al horno

Receta fácil, económica, rápida, sana y rica la de hoy: sardinas al horno. Este plato es muy sencillo, la máxima complicación es limpiar bien el pescado, y tampoco es difícil; es barato: la sardina es uno de los pescados más económicos; se hace en un periquete una vez que las sardinas están limpias; además, la […]

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