Pisto manchego
Para el primer reto de Cocinamos con Reina, que en principio va a dar un recorrido por la gastronomía española, hemos empezado por Castilla La Mancha, con lo que hemos tenido que hacer un pisto manchego (en mi caso, tartaletas de pisto), una receta que me encanta porque lleva verduras que le dan un sabor […]