Mi amiga Inma hace esta empanada y le queda buenísima, así que estoy encantada de compartir la receta con vosotr@s y de darle las gracias por ella, porque está buenísima y es que esta empanada de champiñones, bacon y nata es una empanada algo diferente. Os dejo algunos consejillos más para hacer esta empanada: yo […]
Es posible que hoy esperaseis una receta de hornazo (teniendo en cuenta que es “Lunes de Aguas”, que vivo en Salamanca desde hace muchos años y que es un plato emblema de la gastronomía local); yo también lo esperaba, pero el catarrazo que he tenido los últimos días me ha quitado las ganas de entrar […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
