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Empanadillas criollas

20/06/15

Día 20: Desafío en la cocina, esta vez reto especial de la mano de Lola de “Cocina mientras lo inventas”, y la propuesta: empanadillas criollas, unas empanadillas rellenas de carne picada bien condimentada y muy, muy ricas. No os asustéis al ver la lista de ingredientes, que la mayoría son especias y, además, muy comunes, […]

Etiquetas: empanada, empanadilla, masa empanada, masa empanadilla, relleno de carne, relleno de carne para empanadilla

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Mister Huevo

Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
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