Día 20 y os traigo la tarta de moda: drip cake chocolate y moka (en mi caso) a propuesta de las hermanas Mila y Nina del blog “La cocina de Camilni”. Básicamente el drip cake chocolate y moka es una tarta que consigue un efecto goteo controlado. En esta receta los bizcochos del interior son […]
La receta de buttercream para cupcakes es de lo más sencillo. Eso sí, apuesto a que tiene calorías por un tubo, porque es pura mantequilla y azúcar. Los ojos os van a hacer chiribitas del subidón de azúcar, pero están tan buenas… Podéis hacer diferentes formas y dibujos y diversas presentaciones. Yo aprovecho estos arbolitos […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
