Croissant de jamon y membrillo

cruasan de jamon y membrilloHoy os traigo un entrante sencillo y rápido de hacer, ideal para una reunión con varios amigos o familiares. Los croissant de jamon y membrillo están muy buenos, son fáciles y rápidos, y funcionan muy bien como entrante. No os pongo cantidades, porque vosotr@s lo iréis viendo, en función de cuántos seáis. Para el dulce de membrillo podéis consultar el post de dulce de membrillo que publiqué hace un tiempo. Espero que los disfrutéis.

Ingredientes:

cruasanes con membrilloEn primer lugar, abrimos los croissants por la mitad y los untamos en ambas mitades con el dulce de membrillo.

 

 

 

 

cruasanes con jamon y membrilloColocamos en cada croissant, una loncha de jamón y cerramos.

 

 

 

 

caramelizar azucarEchamos una o dos cucharitas de azúcar en una sartén al fuego,

 

 

 

 

dorar croissants en sarten con azucaresperamos a que se caramelice ligeramente y doramos los croissant de jamon y membrillo, vuelta y vuelta.

Sacamos y ya podemos comernos estos deliciosos croissant de jamon y membrillo.

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