Separar la clara de la yema
12/09/12
No cabe duda de que sobre este tema Mister huevo es un gran entendido, quién mejor para explicar cómo separar la clara de huevo de la yema. Bueno, bromas aparte, en realidad comienzo una nueva categoría sobre “trucos de cocina”, a petición de algún seguidor del blog. Como es algo nuevo y, que cuando comencé […]
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