Patatas meneas
Las patatas meneas, o patatas revolconas, son un plato muy típico en Salamanca, Ávila y Extremadura. He de reconocer que a mí me encantan y, además de estar buenísimas, las patatas meneas tienen la ventaja de que son fáciles, rápidas (exceptuando el tiempo de cocción de las patatas) y baratas. Este sí que es un […]