Seguimos con frío, así que supongo que este recopilatorio con 7 recetas para entrar en calor os vendrá de lujo. Podéis añadirlo al recopilatorio de 7 recetas para combatir el frío y así os dejo solucionada una quincena de comidas contundentes. Pues como en el anterior, son guisos estupendos para pasar estos días. No os […]
Las patatas con costilla son ideales en cualquier época del año, ya que es un plato consistente, una comida de lo más tradicional, de toda la vida, ideal como plato único y una receta que puede hacerse con pocos ingredientes y muy comunes. Lo he condimentado con especias y condimentos muy españolas (nada de curry, […]
Mister Huevo es el temporizador de mi cocina, es el jefe, él marca los tiempos (aunque, para cocinar, el tiempo no siempre es exacto), pero no cabe duda de que Mister Huevo es una gran ayuda en esta cocina.
Cocinar me relaja y me divierte. "La cocina puede ser laboratorio de alquímico, lugar mágico y taller de artista"
(Cita tomada del libro "La dieta perfecta" del Dr. J.L.Cidón Madrigal)
