Pechuga escabechada

¿Queréis recetas fáciles, no? Pues aquí va una receta bien sencilla de pechuga escabechada. Un plato al que podéis dar múltiples usos, muy simple en su elaboración y con ingredientes muy, muy comunes. Además la pechuga escabechada se conserva muy bien (varias semanas), e incluso podéis hacer en cantidad y envasarla en tarros de cristal, […]

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Crema fría de guisantes

Los guisantes no me van demasiado pero esta receta es otra cosa. Es sencilla, ideal para el verano, sobre todo para esta nueva ola de calor que estamos viviendo otra vez (porque se sirve fría) y es sana. No es una de mis favoritas; como ya os he dicho no soy fan de los guisantes como plato […]

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