Albondigas de pescado
Aún recuerdo la primera vez que comí estas albondigas de pescado, me encantaron. Y, desde que conseguí la receta (gracias a mi amigo Pedro, que fue quien me la pasó) ha pasado algo de tiempo hasta que he sacado un huequecito para ponerme a hacerlas. El resultado: espectacular. No debería ser yo quien lo dijera, […]